Image by Alexander Mils
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Degustazione
di
Natale

Vi aspettiamo in Trattoria per festeggiare insieme ai tuoi Cari,

la sera della Vigilia e il pranzo di Natale!

ANTIPASTO

Carpaccio di Trota affumicato e marinato in Sake di Yuzu

Crostino con Patè di Cappone e Acciuga

Affettati misti selezionati con la tradizionale Insalata Russa

PRIME PORTATE

Risotto alla Parmigiana con Polvere di Liquirizia

Raviolo ripieno di Persico e Mandorle con crema allo Zafferano al Caffè

Quadrone di pasta fresca alle erbette con funghi Porcini e perle di Tartufo nero

SECONDE PORTATE

Cappone “nostrano” ripieno servito con Carciofini alla Menta

Porchetta di Salmone al Sale servito con Patate

DESSERT

Panettone al Pistacchio e Pandoro croccante con crema al Mascarpone...
accompagnato da Bollicine per il brindisi!

La degustazione sarà accompagnata dai vini selezionati

compresi nel costo

50 EURO

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